Khánh Hòa là một trong những trung tâm du lịch trọng điểm của cả nước, nơi nhu cầu về nguồn nhân lực thạo nghề trong khối ngành Dịch vụ – Nhà hàng – Khách sạn luôn ở mức rất cao. Đồng hành cùng người lao động trong giai đoạn chuyển đổi nghề nghiệp, Trường Trung cấp Kinh tế – Kỹ thuật Trần Đại Nghĩa mang đến giải pháp đào tạo ngắn hạn tối ưu, đặc biệt hỗ trợ thiết thực cho các học viên đang trong diện hưởng trợ cấp bảo hiểm thất nghiệp sớm quay trở lại thị trường lao động.
Chương trình đào tạo được thiết kế bám sát thực tế phát triển du lịch địa phương với các ngành nghề đa dạng, dễ tìm việc làm ngay sau khi hoàn thành:
- Khối Quản lý & Ẩm thực Nhà hàng: Đào tạo từ cơ bản đến nâng cao về Quản lý nhà hàng – khách sạn, Phục vụ nhà hàng, Nghiệp vụ bếp (bao gồm kỹ thuật cắt thái, tỉa, chế biến món ăn và an toàn thực phẩm) cùng Nghiệp vụ pha chế (Bartender) chuyên nghiệp.
- Khối Vận hành & Dịch vụ Khách sạn: Hoàn thiện kỹ năng nghề toàn diện thông qua các khóa Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn và Nghiệp vụ An ninh khách sạn.
Ưu điểm vượt trội của khóa học tại trường:
- 70% – 80% thời lượng là thực hành: Học viên được rèn luyện trực tiếp tại phòng thực hành và thực tập thực tế tại các cơ sở lưu trú du lịch, giúp tích lũy kinh nghiệm thực tế ngay trong quá trình học.
- Trang bị kỹ năng mềm thiết yếu: Bên cạnh chuyên môn, chương trình đặc biệt chú trọng đào tạo tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử, xử lý tình huống chuyên nghiệp với khách du lịch trong và ngoài nước.
Đây chính là bước đệm vững chắc giúp các học viên thuộc diện bảo hiểm thất nghiệp nhanh chóng nâng cao tay nghề, tự tin đón đầu những cơ hội tuyển dụng hấp dẫn tại các nhà hàng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng hàng đầu tại Khánh Hòa.
Ưu điểm vượt trội của khóa học tại trường:
- 70% – 80% thời lượng là thực hành: Học viên được rèn luyện trực tiếp tại phòng thực hành và thực tập thực tế tại các cơ sở lưu trú du lịch, giúp tích lũy kinh nghiệm thực tế ngay trong quá trình học.
- Trang bị kỹ năng mềm thiết yếu: Bên cạnh chuyên môn, chương trình đặc biệt chú trọng đào tạo tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử, xử lý tình huống chuyên nghiệp với khách du lịch trong và ngoài nước.
Đây chính là bước đệm vững chắc giúp các học viên thuộc diện bảo hiểm thất nghiệp nhanh chóng nâng cao tay nghề, tự tin đón đầu những cơ hội tuyển dụng hấp dẫn tại các nhà hàng, khách sạn và khu nghỉ dưỡng.
